Ostatnie przepisy » Dania wegetariańskie

Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Po 5 minutach odlać płyn, który się zebrał, dodać jajka, mąkę, cebulę, również startą na tarce o małych otworach, oraz…

Przygotować napar herbaciany w 250 ml wody. Dobrze schłodzić. Żółtka roztrzepać, dodać mąkę i bardzo zimną herbatę - powinno powstać gęste ciasto jak na naleśniki. W tak przygotowanym cieście panierować…

Pomidory przekroić w poprzek na pół i ułożyć na żaroodpornym półmisku posmarowanym masłem, skórką do góry. Wstawić do piekarnika na około 10 minut, aby się dobrze zagrzały. Dodać pokrojone oliwki,…

Pokrojoną cebulę przesmażyć na złoty kolor i na niej ułożyć przygotowane bakłażany, posypać czosnkiem i bułką tartą lekko przesmażoną na oliwie, wstawić do piekarnika na 15 minut. Po wyjęciu posypać…

Makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu tak, by nie był zbyt miękki. Po ugotowaniu przepłukać zimną wodą. Brokuł podzielić na mniejsze różyczki oraz obgotować lekko tak, by się nie rozpadał.…